Du 27 Février au 6 Mars, la France n'aura d'yeux que pour le Salon de l'Agriculture, l'une des expositions préférées des français !
C'est un excellent et délicieux thème pour animer votre restaurant et faire voyager les papilles de vos clients à travers les régions de France et d'ailleurs.
Quelle que soit votre type de cuisine, française ou pas, moderne ou traditionnelle, c'est l'occasion de dépayser les urbains, renouer avec l'authenticité, retourner aux sources et nous régaler avec :
- Des découvertes culinaires et spécialités du terroir français ( pâtés, terrines, charcuterie ...) et du monde ( fromages suisses, viande de cerf de la Nouvelle-Calédonie ...).
- Des produits frais ( pain maison, légumes frais, Fromage AOC... ).
- Des desserts revisités à la sauce traditionnelle : pain d'épice, biscuits et gâteaux traditionnels, confiseries..
- Des menus à thème : Menu Normandie, Menu Bourguignon, Menu Île de France ... Le site du Salon vous propose même des recettes typiques de différentes régions!
- Une dégustation de vins. Accompagnée de fromage, le succès sera garanti !
La France et le monde sont pleins de richesses régionales gustatives, inspirez-vous en !
Bonne promenade gastronomique à tous !
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